Passionnée par les terroirs et les savoir-faire, Aurélie Charpentier explore les cuisines régionales de France pour en révéler toute la richesse. Son regard aiguisé sur les accords mets et vins, nourri par une fréquentation assidue des restaurants étoilés, lui permet de guider les gourmets vers des expériences gustatives d'exception.

articles